Мутсу (Яблоня) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Позднеосенний, универсальный. Дерево ветвистое, сильнорослое. Крона густая, раскидистая. Ветви прямые, близким к прямому, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, коричневая. Побеги средние, прямые, округлые, коричневые, голые. Листья средние, округлые, короткозаострённые, зеленые, гладкие, матовые с нежной нервацией. Плоды средней массой 230 г, одномерные, округлые, поверхность широкоребристая, правильной формы. Плодоножка очень длинная, толстая, прямая. Воронка средняя, остроконическая, средней ширины, оржавленность отсутствует. Чашечка мелкая, узкая, гладкая. Основная окраска зеленая, покровная - отсутствует. Подкожных точек много, среднего размера, серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, средняя, мелкозернистая, очень сочная. Вкус сладкий, со средним ароматом. В плодах содержится: сухого вещества 17,9%, сахара 12,1%, кислоты 0,39%, витамина С 1,4 мг/%. Дегустационная оценка 4,7 балла. Средняя урожайность - 440,0 ц/га. Устойчив к болезням и вредителям. Относительно зимостойкий (мин t - 23 0С), засухоустойчивость и жаростойкость средняя.
Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): АО 'САД-ГИГАНТ'
Мутсу (Яблоня)
Re: Мутсу (Яблоня)
Мутсу (Яблоня) или Mutsu - Сорт японской селекции. Получен в 1930 году скрещиванием сортов Голден Делишес и Индо. В насаждениях садоводов-любителей выращивается во всех зонах. На Полесье практикуют прививки сорта в крону зимостойкого скелетообразователя. Дерево сильнорослое, с обратно-широкопирамидальной или широкоокруглой средне загущенной кроной. Крепкие скелетные ветви отходят от ствола под углом 30-65°. Возбудимость почек ниже средней, побегообразовательная способность средняя. Плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках, верхушках однолетних приростов. Зимостойкость низкая, стойкость против парши средняя, против мучнистой росы — выше средней. Цветет в средне-поздние сроки. Триплоид. Жизнеспособной пыльцы создает очень мало — 0,5-2,5%, потому непригоден как опылитель. Завязывание плодов от свободного опыления — 6-19%. Лучшие опылители: Айдаред, Глостер, Джонатан. Скороплодность средняя. В плодоношение вступает на среднерослом подвое на четвертый год после посадки. Склонный в известной мере к периодическому плодоношению. Урожай наращивает постепенно. Десяти-, двенадцатилетние деревья формируют по 40-70, отдельными годами — до 150 кг плодов.
Плоды больше среднего размера или большие (160-220 г), сплющено-округло-конические, светло- или желтовато-зеленые с многочисленными белыми и жидкими опробковелыми крапинками. Шкурка толстая, плотная, гладкая и блестящая. Мякоть светло-желтая, плотная, среднезернистая, сочная, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса (4,5-4,7 балла). Съемная спелость наступает в конце сентября - в начале октября, потребительская - в январе. В хранилище плоды сохраняются до марта, в холодильнике — до мая. Транспортабельность высокая. Использование: в свежем виде, на изготовление соков. Сорт нуждается в правильном подборе сортов-опылителей.
Плоды больше среднего размера или большие (160-220 г), сплющено-округло-конические, светло- или желтовато-зеленые с многочисленными белыми и жидкими опробковелыми крапинками. Шкурка толстая, плотная, гладкая и блестящая. Мякоть светло-желтая, плотная, среднезернистая, сочная, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса (4,5-4,7 балла). Съемная спелость наступает в конце сентября - в начале октября, потребительская - в январе. В хранилище плоды сохраняются до марта, в холодильнике — до мая. Транспортабельность высокая. Использование: в свежем виде, на изготовление соков. Сорт нуждается в правильном подборе сортов-опылителей.