Пепин Черненко (Яблоня) Включён в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону РФ. Позднезимний, столовый. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона средней густоты, округлая. Ветви прямые, отходят от ствола под прямым углом, расположены редко, концы ветвей направлены вверх. Листья крупные, яйцевидные, длиннозаостренные, темно-зелёные, гладкие, блестящие, с нежной нервацией. Плоды крупные, средней массой 175 г, овально-конические, правильной формы, слаборебристые. Плодоножка короткая, толстая, прямая. Воронка средняя, остроконическая, средней ширины, оржавленность слабая. Блюдце среднее, бороздчатое. Основная окраска золотисто-желтая, покровная - отсутствует или в виде легкого загара, розовая. Подкожные точки мелкие, слабозаметные, серые, малочисленные. Мякоть кремовая, плотная, зернистая, среднесочная. Вкус кисловато-сладкий, со средним ароматом. В плодах содержится: сухого вещества 15,4%, сахара 11,8%, витамина С 12,8 мг %. Дегустационная оценка 4,2 балла. Средняя урожайность 255,2 ц/га. Плодоношение нерезко периодичное. Хорошая транспортабельность плодов Слабо поражался паршой, не поражался мучнистой росой. Зимостойкий, засухоустойчивость высокая, жаростойкость средняя.
Год включения в реестр допущенных: 2019
Регион: ЦЧО
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОНОМ-САД'
Пепин Черненко (Яблоня)
Re: Пепин Черненко (Яблоня)
Пепин Черненко (Яблоня) Ценный позднезимний сорт, выведен С. Ф. Черненко в Черниговской губернии от скрещивания в 1904 г. Пепинки литовской с Кальвилем снежным. Деревья Пепина Черненко проявили хорошую зимостойкость в северных районах УССР. В условиях Мичуринска этот сорт оказался малозимостойким и сильно пострадал в зиму 1941/42 г.: в саду Института плодоводства им. Мичурина 65% деревьев этого сорта сильно подмёрзли или совсем вымерзли. В пору плодоношения деревья вступают на 6–7-м году и уже в возрасте 7–8 лет дают на Украине первые хозяйственные урожаи (8–10 кг).
Выдающимся качеством Пепина Черненко является особо долгая лёжкость его плодов. В условиях Мичуринска плоды снимают в начале октября, а потребительская зрелость их наступает в конце декабря. Плоды, по исследованиям Е. А. Лесюк, могут храниться до июня, т. е. 8 месяцев. По опытам в Институте плодоводства им. Мичурина, даже после сухого и жаркого лета 1937 г., резко снизившего лёжкость плодов, плоды Пепина Черненко нормально сохранились в лёжке до 15 мая. В Черниговской области, по данным Б. И. Шабловского, плоды приобретают съёмную зрелость в последней декаде сентября, а потребительскую — в конце ноября и хорошо сохраняются до февраля. При культуре ещё южнее, на Украине, в центральных районах лесостепи, потребительская зрелость плодов наступает ещё раньше — в середине — конце октября и плоды могут храниться уже сравнительно недолго.
Ценным качеством этого сорта является также высокая устойчивость его плодов к парше. Даже в сырые годы плоды Пепина Черненко не страдают от этой болезни. Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами, мякоть их сочная, кисловато-сладкая, с лёгким ароматом. По качеству плодов это ценный столовый сорт. Пепин Черненко введён в сортимент для широкого производственного испытания в центрально-чернозёмных областях, на Северном Кавказе и в УССР. Дерево с крупными, эллиптическими, сильно опушёнными листьями.
Плоды выше среднего размера (100–125 г), овально-конические, слабо ребристые. Кожица при съёме желтовато-зелёная, в лёжке плоды желтеют; покровная окраска отсутствует или бывает в виде лёгкого розового размытого румянца. Подкожные точки мелкие, при съёме слабо заметные; они более всего выступают при созревании плода в лёжке. Плодоножка средней длины и толщины, выходит из довольно узкой воронки, с хорошо выраженной лучистой оржавленностью. Чашечка большая, закрытая или полуоткрытая, расположена в нешироком и неглубоком блюдце со слабыми ребристыми стенками. Подчашечная трубка коническая. Сердечко широкосердцевидное, семенные камеры полуоткрытые. Семена средней величины, светлокоричневые. Мякоть слегка желтоватая, плотная, мелкозернистая. Отличительные признаки сорта: овально-коническая форма плодов; довольно узкая воронка с лучистой оржавленностью, большая чашечка.
Выдающимся качеством Пепина Черненко является особо долгая лёжкость его плодов. В условиях Мичуринска плоды снимают в начале октября, а потребительская зрелость их наступает в конце декабря. Плоды, по исследованиям Е. А. Лесюк, могут храниться до июня, т. е. 8 месяцев. По опытам в Институте плодоводства им. Мичурина, даже после сухого и жаркого лета 1937 г., резко снизившего лёжкость плодов, плоды Пепина Черненко нормально сохранились в лёжке до 15 мая. В Черниговской области, по данным Б. И. Шабловского, плоды приобретают съёмную зрелость в последней декаде сентября, а потребительскую — в конце ноября и хорошо сохраняются до февраля. При культуре ещё южнее, на Украине, в центральных районах лесостепи, потребительская зрелость плодов наступает ещё раньше — в середине — конце октября и плоды могут храниться уже сравнительно недолго.
Ценным качеством этого сорта является также высокая устойчивость его плодов к парше. Даже в сырые годы плоды Пепина Черненко не страдают от этой болезни. Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами, мякоть их сочная, кисловато-сладкая, с лёгким ароматом. По качеству плодов это ценный столовый сорт. Пепин Черненко введён в сортимент для широкого производственного испытания в центрально-чернозёмных областях, на Северном Кавказе и в УССР. Дерево с крупными, эллиптическими, сильно опушёнными листьями.
Плоды выше среднего размера (100–125 г), овально-конические, слабо ребристые. Кожица при съёме желтовато-зелёная, в лёжке плоды желтеют; покровная окраска отсутствует или бывает в виде лёгкого розового размытого румянца. Подкожные точки мелкие, при съёме слабо заметные; они более всего выступают при созревании плода в лёжке. Плодоножка средней длины и толщины, выходит из довольно узкой воронки, с хорошо выраженной лучистой оржавленностью. Чашечка большая, закрытая или полуоткрытая, расположена в нешироком и неглубоком блюдце со слабыми ребристыми стенками. Подчашечная трубка коническая. Сердечко широкосердцевидное, семенные камеры полуоткрытые. Семена средней величины, светлокоричневые. Мякоть слегка желтоватая, плотная, мелкозернистая. Отличительные признаки сорта: овально-коническая форма плодов; довольно узкая воронка с лучистой оржавленностью, большая чашечка.