Снежный (Кабачок) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Сорт раннеспелый. Растение кустовое, ветвление очень слабое. Листовая пластинка среднего размера, тёмно-зелёная с белой пятнистостью очень маленькой плотности, рассечённая. Плод цилиндрический, белый, с маленькими точками, средней длины и среднего диаметра, ребристость очень слабая. Масса плода - 0,8-1,2 кг. Мякоть белая, нежная, средней плотности. Вкус хороший. Семена эллиптические, среднего размера, кремовые. Урожайность товарных плодов - 7,0-7,5 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА АЭЛИТА'
Снежный (Кабачок)
Re: Снежный (Кабачок)
Снежный (Кабачок) Холодостойкий сорт, характеризуется быстрым ростом, устойчивостью к засухе и комплексу болезней. Среднеранний, первые плоды можно собрать на 45-55 день от всходов. Период плодоношения составляет в среднем 1,5 месяца. Растения кустовые. На кусте формируется большое количество женских цветков, что дает обильный урожай. Для сезонной кулинарии собирают молодые плоды 15-20 см длиной, для заготовок икры подходят плоды покрупнее, массой 0,6-1,2 кг. Мякоть плодов нежная, сладковатая. Урожайность стабильно высокая – 8-10 кг/м2. Некоторое количество излишних цветков рекомендуют приготовить в кляре – это вкусно и необычно.