Желтый Дракон (Момордика) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования полностью сформированных недозрелых плодов в свежем, вареном и жареном виде и для консервирования. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности - 60-70 дней. Растение плетистое, характеризуется высокой побегообразовательной способностью. Стебель длинный, средней толщины. Листовая пластинка среднего размера, пальчато-рассечённая, зелёная. Плод веретеновидный, с многобугорчатой поверхностью, зелёный в недозрелом виде и оранжевый при созревании, длиной 15,0-25,0 см. Масса плода - 300-400 г. Мякоть незрелого плода светло-зелёная, вкус горьковатый. Урожайность плодов - 4,4-5,0 кг/кв.м. Предъявляет высокие требования к температуре и влажности почвы и воздуха.
Год включения в реестр допущенных: 2018
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА ПОИСК'
Желтый Дракон (Момордика)
Re: Желтый Дракон (Момордика)
Желтый Дракон (Момордика) Однолетняя сильно ветвящаяся травянистая лиана, достигает в длину 2,5 м, требует опору. Период от всходов до начала плодоношения 60-70 дней. Листья пальчато-рассеченные. Плоды веретеновидные с многобугорчатой поверхностью, в технической спелости – зеленые, в биологической - оранжевые, массой 300-400 г. Мякоть кремовая, слегка горьковатого вкуса. Внутри плода, вокруг каждого семени, находится сочный, сладкий околоплодник темно-рубинового цвета. Нежные молодые побеги и листья момордики употребляют в салаты, из них варят вкусные борщи и овощные лечебные супы. Все части растения целебны.