Ветразь (Картофель) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Среднепоздний, пригоден для производства хрустящего картофеля. Растение высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, темно-зеленый. Листочек среднего размера. Волнистость края слабая. Венчик среднего размера, белый. Товарная урожайность 179-285 ц/га, на 33-90 ц/га выше стандарта Голубизна. Максимальная урожайность 328 ц/га, на 188 ц/га выше стандарта Зарево (Брянская обл.). Клубень овально-округлый, со средними глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 94-156 г. Содержание крахмала 15,4-19,1%, на уровне и на 0,6% ниже стандарта Никулинский. Вкус хороший и отличный. Товарность 81-96%, на уровне стандартов. Лежкость 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и восприимчив по клубням. По данным оригинатора, устойчив к полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокий выход товарных клубней, высокие вкусовые качества их и выравненность, пригодность к переработке.
Год включения в реестр допущенных: 2002
Регион: Центральный
Оригинатор(ы): РУП 'НПЦ НАН БЕЛАРУСИ ПО КАРТОФЕЛЕВОДСТВУ И ПЛОДООВОЩЕВОДСТВУ'
Ветразь (Картофель)
Re: Ветразь (Картофель)
Ветразь (Картофель) Среднепоздний белорусский сорт столового назначения с овально-округлыми клубнями. Отличается стабильной урожайностью. Период созревания (вегетации): 95-110 дней. Содержание крахмала: 15,4-19,1%. Масса товарных клубней (грамм): 94-156. Количество клубней в кусте: 6-10 штук. Урожайность (ц/га): 179-285 (максимальная – 328). Потребительские качества: хороший и отличный вкус, мякоть не темнеет при нарезке, кулинарный тип CD, подходит для запекания, жарки, приготовления пюре, может использоваться для производства хрустящего картофеля. Лежкость (способность к хранению): 95%. Цвет кожуры: желтый. Цвет мякоти: желтый.