Зольский (Картофель) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Среднепоздний, столового назначения. Растение средней высоты, листового типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера до крупного, промежуточный, зеленый. Волнистость края от средней до сильной. Венчик белый. Товарная урожайность 140-227 ц/га, на уровне и выше на 49 ц/га стандарта Гибридный ВК 1. Максимальная урожайность 335 ц/га, на уровне стандарта (Ростовская обл.). Клубень удлиненно-овальный с глазками средней глубины. Кожура и мякоть желтая. Масса товарного клубня 90-119 г. Содержание крахмала 16,6-17,5%. Вкус отличный. Товарность 80-92%. Лежкость 97%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Год включения в реестр допущенных: 2011
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР 'КАБАРДИНО-БАЛКАРСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН'
Зольский (Картофель)
Re: Зольский (Картофель)
Зольский (Картофель) Среднепоздний российский сорт столового назначения с удлинённо-овальными клубнями. Период созревания (вегетации): 95-110 дней. Содержание крахмала: 16,6-17,5%. Масса товарных клубней (грамм): 90-119. Количество клубней в кусте: 6-11 штук. Урожайность (ц/га): 140-227 (максимальная – 335). Потребительские качества: отличный вкус, кулинарный тип CD, подходит для запекания, варки, приготовления пюре. Лежкость (способность к хранению): 97%. Цвет кожуры: желтый. Цвет мякоти: желтый.