Москворецкий (Картофель) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Среднеспелый, рекомендуется для изготовления чипсов. Куст прямостоячий, высокий. Стебли сильноветвистые, многочисленные, угловатые, окрашены только в пазухах, среднеоблиственные. Крылья прямые, зеленые. Лист средней величины, среднерассеченный, темно-зеленый, без опушения, глянцевый, со средним жилкованием. Доли листа средние, с ровными краями. Конечная доля яйцевидная, с сердцевидным основанием и удлиненной вершиной. Дольки продолговатые с угловым месторасположением, стерженьковые. Прилистники серповидные. Цветение среднее, продолжительное. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветоносы длинные. Цветоножки длинные, среднеокрашенные, сочленение не окрашено. Чашечка зеленая. Чашелистики короткие. Венчик средний, красно-сине-фиолетовый, с узкими долями и плохо развитыми остроконечиями. Линия спайки долей гладкая. Ягодообразование редкое. Товарная урожайность 120-276 ц/га, на 40 ц/га выше стандарта Бронницкий. Максимальную урожайность сформировал в Смоленской обл. - 347 ц/га, на 69 ц/га выше стандарта Гатчинский. Клубень округлый с вдавленным столонным следом, белый. Кожура слабосетчатая. Глазки малочисленные, мелкие, не окрашенные. Окраска мякоти белая, не темнеющая при резке. Масса товарного клубня 47-125 г. Содержание крахмала 13,9-18,5%, на 1,5% выше стандарта Гатчинский и на уровне стандарта Бронницкий. Вкус хороший. Товарность 63-89%, на уровне стандарта Бронницкий. Устойчив к раку, выше среднего и сильно поражается фитофторозом, клубни - слабо, устойчив к вирусам. Ценность сорта: стабильная урожайность, хороший вкус клубней, устойчивость к вирусам, пригодность для переработки.
Год включения в реестр допущенных: 1997
Регион: Центральный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР КАРТОФЕЛЯ ИМЕНИ А.Г. ЛОРХА'
Москворецкий (Картофель)
Re: Москворецкий (Картофель)
Москворецкий (Картофель) Столовый среднеспелый сорт российской селекции с округлыми клубнями. Подходит для приготовления чипсов. Период созревания (вегетации): 80-95 дней. Содержание крахмала: 13,9-18,5%. Масса товарных клубней (грамм): 47-125. Количество клубней в кусте: 8-14 штук. Урожайность (ц/га): 120-276 (максимальная – 347). Потребительские качества: хороший вкус, мякоть не темнеет при нарезке, кулинарный тип CD, подходит для варки, запекания, приготовления пюре и чипсов. Лежкость (способность к хранению): 93%. Цвет кожуры: белый. Цвет мякоти: белый.