Ред Фэнтази (Картофель) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Среднепоздний, столового назначения. Растение от среднего до высокого, стеблевого типа, прямостоячее. Лист крупный, промежуточный, светло-зеленый. Волнистость края средняя. Венчик мелкий до среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны сильная. Товарная урожайность 256-379 ц/га, на 100 ц/га выше стандарта Бронницкий и на уровне стандарта Никулинский. Максимальная урожайность 393 ц/га, на 250 ц/га выше стандарта Голубизна (Владимирская обл.). Клубень овальный с очень мелкими до мелких глазками. Кожура красная. Мякоть темно-желтая. Масса товарного клубня 92-140 г. Содержание крахмала 15,0-16,3%. Вкус хороший. Товарность 90-96%. Лежкость 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев.
Год включения в реестр допущенных: 2011
Регион: Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский
Оригинатор(ы): EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (WULF WERUM-STR. 1, 21337 LUNEBURG, GERMANY)
Ред Фэнтази (Картофель)
Re: Ред Фэнтази (Картофель)
Ред Фэнтази (Картофель) Среднепоздний, столовый, немецкий сорт с удлиненно-овальными, крупными клубнями. Хорошо хранится и переносит транспортировку на дальние расстояния, устойчив к механическим повреждениям. Подходит для диетического питания и кормления детей. Период созревания (вегетации): 90-110 дней. Содержание крахмала: 13,5-21,5%. Масса товарных клубней (грамм): 92-140 г. Количество клубней в кусте: 10-12 штук. Урожайность (ц/га): 256-379. Потребительские качества: хороший вкус, мякоть слабо разваривается и не темнеет при варке, отличается высоким содержанием белка, аминокислот, каротина. Кулинарный тип CD, считается универсальным сортом, который в зависимости от степени зрелости клубней подходит для супов, варки, жарки, приготовления пюре и запекания. Используется для детского и диетического питания. Лежкость (способность к хранению): 95%. Цвет кожуры: красный. Цвет мякоти: темно-желтый.