Каштак (Картофель)

[Elesi]

Каштак (Картофель) Включён в Госреестр по Уральскому (9) региону. Среднеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зелёный. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика слабая. Товарная урожайность -182-302 ц/га, на уровне стандарта Луговской и на 77 ц/га выше стандарта Аспия. Максимальная урожайность - 703 ц/га, на 371 ц/га выше стандарта Аспия (Республика Башкортостан). Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть жёлтая. Масса товарного клубня - 101-150 г. Содержание крахмала - 18,0%. Вкус хороший и отличный. Товарность - 85%. Лёжкость - 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и восприимчив по клубням. По данным оригинатора, устойчив к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Уральский
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР УРАЛЬСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК'

[Tinia]

Каштак (Картофель) Сорт с высокими товарными и столовыми качествами, устойчивый к наиболее опасным патогенам, адаптивный для орошаемых условий степной зоны Оренбургского Предуралья. В результате экологического сортоиспытания среднеспелый сорт Каштак выделен за высокую и стабильную продуктивность (861 г/куст), устойчивость к болезням, агроэкологическую пластичность, высокую товарность клубней (95,6%). Анализ полученных данных показывает, что максимальная урожайность сорта Каштак составляет 46,2 т/га, превышение над сортом-стандартом Спиридон составляет 9,4 т/га. Сорт характеризуется повышенным содержанием сухих веществ (23,6%) и крахмалом (18,4%), а также хорошими вкусовыми качествами (4,8 балла). Использование в орошаемых условиях степной зоны Оренбургского Предуралья сорта картофеля Каштак столового назначения позволяет повысить урожайность до 46,2 т/га и товарность до 96% при условии оптимизации влагообеспеченности и минерального питания растений.