Арарат (Базилик) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем виде, в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии, в сушеном виде и при консервировании. Среднеспелый. Период от полных всходов до начала цветения 71 день. Растение прямостоячее, полураскидистое, высотой 60 см. Лист черешковый, среднего размера, широкояйцевидной формы с редко-зубчатым краем, синевато-зеленый со средним антоцианом, цветок сиреневый. Масса одного растения 25-35 г. Аромат анисовый. Урожайность зелени 2,0-2,4 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА ПОИСК'
Арарат (Базилик)
-
Elesi
- Почитатель цветов
- Сообщений: 322
- Зарегистрирован: Пт янв 04, 2013 10:16 am
-
Tinia
- Почитатель цветов
- Сообщений: 325
- Зарегистрирован: Сб янв 12, 2013 10:22 pm
Re: Арарат (Базилик)
Арарат (Базилик) Сорт среднеспелый, от полных всходов до начала цветения 55-60 дней. Растение прямостоячее, полураскидистое, высотой 55-60 см. Лист среднего размера, широко-яйцевидной формы, с редко-зубчатым краем, синевато-зеленый со средним антоцианом. Отличается повышенной ароматичностью. Цветки сиреневого цвета. Масса одного растения 35-55 г. Аромат анисовый. Листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде используют в качестве приправы, для маринования и соления. Применяют при заболеваниях желудка, воспалении мочевого пузыря, при кашле, наружно - для заживления ран.