Застольный (Базилик) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени и пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии, в сушеном виде и при консервировании. Среднепоздний. Период от полных всходов до начала цветения 65-75 дней. Растение прямостоячее, высотой до 60 см, компактное, побеги приподнятые. Лист крупный, широкояйцевидный, светло-зеленый, край листа зубчатый, ткань пластинки нежная, сочная, цветок белый. Масса одного растения 140 г. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 2 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2002
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ЗАО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФИРМА 'РОССИЙСКИЕ СЕМЕНА'
Застольный (Базилик)
Re: Застольный (Базилик)
Застольный (Базилик) Среднепоздний (65-75 дней) сорт. Растение сильнорослое, полураскидистое. Лист крупный, широко-яйцевидный, светло-зеленый, край листа зубчатый, нежный, сочный. Окраска цветков белая. Ароматичность сильная. Масса одного растения 120-140 г. Урожайность до 2,0 кг/м2. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, высокий любительский спрос. Обладает бактерицидным действием, применяется при метеоризме, при болях в желудке, воспалениях мочевого пузыря, лечения ран, в виде отвара при кашле. Рекомендуется для употребления в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии в свежем и сушеном виде.