Каракум (Базилик) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 40-50 дней. Растение прямостоячее, средней высоты. Розетка листьев вертикальная. Облиственность средняя. Лист фиолетовый, эллиптический, среднего размера и зубчатый по краю. Листовая пластинка пузырчатая. Черешок средней длины. Окраска цветков темно-фиолетовая. Масса одного растения 150-250 г. Аромат коричный. Урожайность зелени 1,8-2,0 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2013
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА АЭЛИТА'
Каракум (Базилик)
Re: Каракум (Базилик)
Каракум (Базилик) Среднеранний сорт с ароматом корицы. От всходов до начала сбора листьев 40-50 дней. Растения высотой 35-40 см, массой 200-250 г. Используется как вкусовая добавка в мясные и рыбные блюда, салаты, при мариновании грибов и овощей. В сушеном виде длительно сохраняет вкус и аромат. Отлично растет в горшках на подоконнике и балконе. Побеги длиной 10-12 см срезают несколько раз до начала цветения.