Философ (Базилик) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем виде, в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии, в сушеном виде и при консервировании. Раннеспелый. Период от полных всходов до начала цветения 46-50 дней. Растение полуприподнятое, высотой 20-25 см. Лист среднего размера, яйцевидный с гладкой поверхностью и сильной антоциановой окраской, надрезанный по краю, цветок фиолетовый. Масса одного растения 20 г. Аромат сильный, гвоздичный. Урожайность зелени 1,0 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2005
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР'
Философ (Базилик)
Re: Философ (Базилик)
Философ (Базилик) Скороспелый (30-40 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивается в рассадной культуре. Схема посадки 30х30 см. Растение среднерослое, высотой 25-30 см, компактное. Листья крупные, волнистые, фиолетовые. Аромат сильный, с гвоздичным привкусом. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряно-вкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.