Большой Увалень (Баклажан) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Сорт позднеспелый. Растение сомкнутое, низкое. Стебель с антоциановой окраской средней интенсивности, слабоопушенный. Лист крупный, зеленый, слабоморщинистый, край слабоволнистый. Плод шаровидный, диаметр очень большой, фиолетовый, слабоглянцевый. Шипы на чашечке редкие. Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода - 396 г. Урожайность товарных плодов в открытом грунте - 2,37 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ДЕДЕРКО ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ
Большой Увалень (Баклажан)
Re: Большой Увалень (Баклажан)
Большой Увалень (Баклажан) Сорт сибирской селекции с очень крупными плодами шаровидной формы. Зафиксирован плод-чемпион диаметром 20 см и весом 1850 г. Один такой гигант способен накормить вкусными блюдом целую семью. Сорт среднеранний, от всходов до технической спелости 120-130 дней. Приспособлен к условиям Сибири, выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях. Куст среднерослый, редкий, высотой 60-80 см. Плоды шаровидные, темно-фиолетовые, средней массой 700 г. Мякоть белая, плотная, очень вкусная, с малым количеством семян. Рекомендуется для домашней кулинарии и разного вида заготовок. Урожайность сорта до 7 кг/м2. В конце июля на растении оставляют 5-7 крупных завязей, остальные цветы и завязи удаляют.