Дон Кихот (Баклажан) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания под пленочными укрытиями. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования. Период от полных всходов до технической спелости плодов 100-120 дней. Растение штамбовое, полураскидистое, высокое, редкое. Лист среднего размера, гладкий, фиолетово-зеленый, край ровный. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Плод длиной 30-40 см, диаметром 5-6 см, цилиндрический с заостренной верхушкой, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть белая. Масса плода 350-450 г. Товарная урожайность плодов 7,8 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский
Оригинатор(ы): ООО СЕЛЕКЦИОННО-СЕМЕНОВОДЧЕСКАЯ ФИРМА 'МАНУЛ'
Дон Кихот (Баклажан)
Re: Дон Кихот (Баклажан)
Дон Кихот (Баклажан) Урожайный, раннеспелый сорт; вступает в плодоношение на 100-120-й день от всходов. Куст среднерослый, редкий. Высота куста 150-180 см. Плотность посадки — 3-5 раст./м2 в зависимости от типа теплиц. Плоды саблевидной формы, темно-фиолетовые, массой 300-400 г, размером 30-45×5,5-6 см, малосемянные, высоких кулинарных качеств, пригодны для жарки кружочками или ломтиками. Шипы очень редкие, мягкие. Сорт слабо поражается паутинным клещом. Рекомендуется для выращивания в зимних, весенних обогреваемых и необогреваемых теплицах.