Иржик (Баклажан) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Сорт раннеспелый. Растение сомкнутое, очень высокое. Стебель с антоциановой окраской сильной интенсивности, слабоопушенный. Лист крупный, темно-зеленый, морщинистый, край сильноволнистый. Плод шаровидный, диаметр большой, фиолетовый, глянцевый. Шипы на чашечке редкие. Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода - 350 г. Урожайность товарных плодов в открытом грунте южных регионов - 5,9 кг/кв.м.
Рекомендуемый регион: Все регионы
Условия выращивания: садово-огородный
Год включения в реестр допущенных: 2015
Оригинатор(ы): ООО `ЕВРО-СЕМЕНА`
Иржик (Баклажан)
Re: Иржик (Баклажан)
Иржик (Баклажан) Высокоурожайный крупноплодный сорт раннего срока созревания для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях, от высадки рассады до технической спелости 75-83 дня. Формирует мощный, крепкий куст, высотой 60-70 см. Плоды крупные, округлые, слегка ребристые, с глянцевой чёрно-фиолетовой кожицей и нежной белой мякотью. Масса 400-500 г. Форма и размер плода позволяют приготовить блюдо из одного баклажана для всей семьи. Вкусовые качества очень высокие. Ценность сорта: сочетание раннеспелости и крупноплодности, отсутствие горечи в плодах, продолжительный период плодоношения. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.