Крымчанка (Душица) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде, в качестве приправы к овощным, картофельным, мясным блюдам, для приготовления чайных напитков и консервирования. Широко используется в домашней выпечке, для приготовления мармеладов, сиропов, желе. Многолетнее растение высотой до 65 см. Растение густооблиственное, полувертикальное, опушённость стебля средняя. Лист зеленый, среднего размера, яйцевидный, цельный. Опушённость верхней стороны листа отсутствует. Цветок белый. Ароматичность сильная. Урожайность зеленой массы - 0,9 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2019
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБУН 'ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН'
Крымчанка (Душица)
Re: Крымчанка (Душица)
Крымчанка (Душица) Шершаво опушенное или голое растение 15-80 см высотой. Листья мелко расставленные округло-яйцевидные. Цветки розово-пурпурные, лилово-розовые, редко - белые. Крымские растения с более компактным соцветием, более округлыми листьями и некоторыми другими отличиями byjulf рассматриваются как самостоятельный вид. Направление использования: пищевое, Условия выращивания: садово-огородный.