Кинзаули (Кориандр) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до наступления технической спелости 43-45 дней. Обладает высокой ароматичностью. Розетка прямостоячая, высотой 40-45 см. Облиственность сильная. Лист зеленый. Урожайность зелени 1,8 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2022
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'СДК-СИДС'
Кинзаули (Кориандр)
Re: Кинзаули (Кориандр)
Кинзаули (Кориандр) Сорт среднего срока созревания. Культура: Кориандр овощной (Coriandrum L.). Группа: Овощные. Направление использования: салатный. Условия выращивания: садово-огородный. Травянистое однолетнее растение с веретеновидным корнем. Стебель прямостоячий, голый, высотой до 40-70 см, разветвлённый в верхней части. В пищу употребляют листья молодых растений в фазах розетки и начала стрелкования. Листья имеют сильный пряный запах, их используют в салатах, а также как приправу к супам и мясным блюдам.