Премьер (Лофант анисовый) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии. Молодые листья добавляют в салаты, соусы, мясные и рыбные блюда, в сушеном виде - в пряные смеси. Позднеспелый. Растение прямостоячее, высокое. Лист зеленый, треугольный с заостренным оттянутым кончиком. Цветки мелкие, синего цвета, сгруппированы в ложные мутовки в количестве 12-25 штук. Семена продолговато-овальной формы, темно-коричневого цвета с белым пятнышком. Масса 1000 семян 1,2 г. Урожайность зеленой массы 1,8-2,1 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2010
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ АГРАРНЫЙ ЦЕНТР'
Премьер (Лофант анисовый)
Re: Премьер (Лофант анисовый)
Премьер (Лофант анисовый) Сорт среднепозднего срока созревания. Используется в кулинарии в качестве специи: для салатов, при квашении, в напитках. Обладает освежающим ароматом с анисовой ноткой. При наружном использовании укрепляет, стимулирует рост волос, предупреждает выпадение. Экспериментально установлено, что эфирное масло лофанта анисового обладает высокой противогрибковой активностью в отношении грибков, вызывающих кандидоз, микроспороз «стригущий лишай», инфекции ногтей. Помогает при бессоннице. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии. Молодые листья добавляют в салаты, соусы, мясные и рыбные блюда, в сушеном виде - в пряные смеси.