Байкал (Майоран) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем (до цветения) и сушеном (при полном цветении) виде в качестве пряно-вкусовой приправы к салатам, супам, мясным и рыбным блюдам. Многолетний полукустарник. В центральных районах страны выращивают рассадным способом как однолетнюю культуру. Растение прямостоячее, высотой 50-55 см. Лист мелкий, зеленый, гладкий. Цветки мелкие, белые. Масса одного растения 35 г. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 0,5-0,6 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА ПОИСК'
Байкал (Майоран)
Re: Байкал (Майоран)
Байкал (Майоран) Многолетний травянистый полукустарник, чаще выращивают как однолетнее растение. Многочисленные стебли (20-50) образуют куст высотой 50-55 см, диаметром 35-40 см. Майоран - теплолюбивое растение. Требователен к свету. Засухоустойчив, но в начале роста и развития отрицательно реагирует на недостаток влаги. Цветет в июне-июле; массовое цветение в начале июля. При посадке расстояние между растениями должно быть 15-20 см. Используют как пряность.