Булс Блад (Мангольд) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования молодых листьев и черешков в домашней кулинарии, линия "beby leaf". От полных всходов до начала хозяйственной годности - 30 дней. Розетка листьев вертикальная, высотой - до 15 см. Лист среднего размера, фиолетовый, слабопузырчатый, сильноглянцевидный, загнутость края слабая. Черешок средней длины и ширины, пурпурный, изогнутость лицевой стороны в поперечном сечении средняя. Время начала стеблевания позднее. Масса продуктивной части одного растения - 25 г. Урожайность зелени - 4,5 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): HILD SAMEN GMBH (KIRCHENWEINBERGSTR, 115,71672 MARBACH, GERMANY)
Булс Блад (Мангольд)
Re: Булс Блад (Мангольд)
Булс Блад (Мангольд) Продуктивный краснолистный сорт. Формирует компактную розетку листьев насыщенного винно-красного цвета с гладкой, волнистой поверхностью, нежной консистенции, хрустящие со слабо выраженным свекольным привкусом. Молодые сочные листья и черешки богаты витаминами и микроэлементами. Их используют для приготовления различных салатов, гарниров, холодного борща, свекольника и т.п. Также сорт отлично подходит для заморозки. Условия выращивания: садово-огородный в ЛПХ.