Гулливер (Базилик) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 43-45 дней. Масса растения 250,0 г, диаметр розетки 30-35 см, высота растения 35-40 см, форма полуприподнятая. Лист зеленый, крупный, широкояйцевидный, пузырчатый. Аромат лавровый. Урожайность зелени 2,5 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2022
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА ПОИСК'
Гулливер (Базилик)
Re: Гулливер (Базилик)
Гулливер (Базилик) Ценное ароматное однолетнее растение, образующее очень декоративный ветвистый кустик, достигающий в высоту 40-60 см. Благодаря содержанию ароматических веществ листья и стебельки некоторых видов базилика используют в свежем и в сушёном виде в качестве приправы к соусам и супам, для ароматизации овощных консервов, солений и колбас. Истолчённые в порошок листья базилика в смеси с листьями розмарина применяют как перец. В свежем или сушёном виде применяется в овощных салатах, холодных закусках.