Исидора (Мелисса) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья и молодые побеги), для отдушки чая, уксусов, ароматизации ликеров и настоек. Многолетнее растение. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на 2-ой год вегетации) 50-60 дней. Розетка листьев горизонтальная, высотой до 80 см (на 2-ой год вегетации). Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Цветок мелкий, белый. Масса одного растения 30-50 г (в 1-вый год вегетации). Аромат лимонный. Урожайность зеленой массы в первый год вегетации 0,5 кг/кв.м, во второй год - 3,1-3,3 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2003
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР'
Исидора (Мелисса)
Re: Исидора (Мелисса)
Исидора (Мелисса) Многолетнее эфиромасличное травянистое растение семейства Яснотковые, высотой до 85 см. Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Листья и молодые побеги, срезанные до цветения, используют в качестве пряности. Сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы, для отдушки чая, ликеров и напитков, при засолке огурцов и помидоров. Ценится за сильный лимонный аромат, высокий выход зеленой массы. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на второй год вегетации) 50 дней. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год зацветает.