Сахарный Корешок (Петрушка) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Корневая. Позднеспелый. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 45 см. Лист крупный, темно-зеленый, широкотреугольной формы, волнистость края слабая. Черешок средней длины и толщины со слабым антоцианом. Корнеплод длинный, средней ширины, обратнотреугольной формы с выраженными чечевичками, белой окраски. Масса одного корнеплода 90-110 г. Ароматичность зелени и корнеплодов хорошая. Урожайность зелени 1,8-2,2 кг/кв.м, корнеплодов 2,6-2,9 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА 'СЕДЕК'
Сахарный Корешок (Петрушка)
Re: Сахарный Корешок (Петрушка)
Сахарный Корешок (Петрушка) Позднеспелый (140-180 дней) сорт. Розетка раскидистая. Листья темно-зеленые, на длинных черешках, блестящие. Корнеплод конический, длиной до 20-30 см, массой 110 г; мякоть белая, сочная. Ценность сорта: зимостойкость, устойчивость корнеплодов к растрескиванию и разветвлению, хорошая лежкоспособность. Хорошо подходит для зимней выгонки в комнатных условиях. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном виде, используется как приправа для различных блюд, добавляется в соленья и маринады.