Урожайная (Петрушка) Сорт получен в Центральном Ботаническом саду АН УССР. По урожайности превышает сорт Бордовикская на 25-30%. Среднеспелый. Розетка средняя, листья тёмно-зелёные, количество их меньше чем у сорта Бордовикская. Корнеплоды средней длины, конусовидные, остро конические, встречаются веретёновидные. Длина корнеплода 20-30 см, диаметр в верхней части 4-7 см, поверхность серовато-белая, покрыта чечевичками. Разветвлённость слабая. Сердцевина бледно-жёлтая, четырёхугольная или круглая.
Год включения в реестр допущенных: 1959
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): АССОЦИАЦИЯ ПО СЕМЕНОВОДСТВУ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР 'СОРТСЕМОВОЩ'
Урожайная (Петрушка)
Re: Урожайная (Петрушка)
Урожайная (Петрушка) Сорт среднеспелый корневой, от всходов до технической спелости корнеплодов 100-130 дней. Корнеплоды до 20 см в длину, массой 60-100 г, с ароматной мякотью сладковато-пряного вкуса. Растения формируют хороший урожай зеленой массы. Для получения урожая корнеплодов, в течение лета не рекомендуется массово срезать зелень. Можно периодически срывать небольшое количество нижних листьев в розетке, 3-4 шт с растения. Полностью урожай убирают в октябре. Зелень можно посушить или заморозить порциями (предварительно порезав), а корнеплоды заложить на хранение. Общая урожайность зелени и корнеплодов 3-6 кг/м2.