Грочанка (Виноград) Синоним(ы) сорта: ОРАХОВАЧКА РАНА (ORAHOVACHKA RANA). Описание: Интродуцирован из Югославии. Очень раннего срока созревания, технического и столового направления использования. Пригоден для употребления в свежем виде и приготовления белых столовых и крепленых вин. Куст среднерослый. Лист средний, слабо- и среднерассеченный, опушение отсутствует, пятилопастный. Гроздь средней массой 227,7 г., цилиндро-коническая (лопастная), коническая, средней плотности и рыхлая. Ягоды средней массой 4,6 г., широкоэллиптические, желто-зеленые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 18,1 г/100см3, титруемых кислот 7,3 г/дм3. Дегустационная оценка свежего винограда 7,5 балла, белого столового вина 8 баллов. Средняя урожайность 25,7 ц/га. Средняя поражаемость милдью, оидиумом и серой гнилью. Средняя повреждаемость паутинным клещом и гроздевой листоверткой. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -14,3оС.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): АО 'ПРОИЗВОДСТВЕННО-АГРАРНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ 'МАССАНДРА'
Грочанка (Виноград)
Re: Грочанка (Виноград)
Грочанка (Виноград) Сверхранний урожайный столовый сорт (Жемчуг Саба x Карабурну) [Югославия]. Созревает в первой декаде августа. Кусты Грочанки сильнорослые, незагущенные. Листья пятилопастные, среднерассеченные. Лоза вызревает хорошо. Грозди винограда среднего размера (масса 229 г), цилиндро-конические и конические, средней плотности, Ягоды средние, белые, овальные. Кожица средней плотности. Мякоть хрустящая, хорошего качества, при полной зрелости с мускатным ароматом. Дегустационная оценка - 8,1 балла. Урожайность сорта Грочанка на Бахчисарайском госсортоучастке в среднем за 4 года -124 ц/га (по контрольному сорту Кардинал - 65,2 ц/га). Сахаристость - 17,7 г/100 см3, кислотность - 6,8 г/дм3. Транспортабельность винограда высокая. Грочанка относительно зимостойкий сорт винограда. Незначительно поражается мильдью, устойчив к оидиуму. Засухоустойчивость средняя. При подрезке оставляют 7-9 глазков на плодовом побеге.