Юбилейный Магарача (Виноград) Интродуцирован из Украины. Позднего срока созревания, технического направления использования. Для производства тихих вин. Куст сильнорослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение слабое паутинистое, пятилопастный, редко техлопастный. Гроздь средней массой 170,5 г., коническая, средней плотности. Ягоды средней массой 1,7 г., округлые, сине-черные, сочно-мясистые. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 21,5 г/100см3, титруемых кислот 7,3 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 8,9 баллов. Цвет красный с оттенками бордового, средней интенсивности. Фруктовый аромат с нотами сливы, дикой вишни и красных яблок. Вкус яркий, бодрый, с заметной кислотностью и легкими танинами. Средняя урожайность 108,5 ц/га. Сильная поражаемость оидиумом, серой гнилью и милдью. Повреждаемость гроздевой листоверткой и виноградным зуднем средняя. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -22оС.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): КФХ МАРЧЕНКО ВАСИЛИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Юбилейный Магарача (Виноград)
Re: Юбилейный Магарача (Виноград)
Юбилейный Магарача (Виноград) Технический сорт позднего периода созревания (Рубиновый Магарача x Магарач 79-64-36) ["Магарач", Украина]. Листья средние, округлые, среднерассеченные, пятилопастные, снизу со слабым паутинистым опушением. Черешковая выемка закрытая, лировидная. Цветок обоеполый. Грозди средние, конические, рыхлые. Ягоды средние, овальные, черные. Кожица прочная. Мякоть мясисто-сочная. Период от начала распускания почек до полной зрелости винограда 155-160 дней при сумме активных температур 2900°-3000°С. Кусты сильнорослые. Вызревание побегов хорошее. Урожайность в условиях степного Крыма 110-120 ц/га. Сорт винограда Юбилейный Магарача относительно устойчив к филлоксере, милдью и морозу.