Изумруд (Виноград) Раннего срока созревания, технического направления использования. Не требует специальных дополнительных агроприемов, пригоден для производства качественных столовых вин, молодое вино быстро осветляется, бутылочная выдержка способствует улучшению вкусовых качеств вина. Куст среднерослый. Лист средний, слабо и среднерассеченный, опушение очень слабое паутинистое, трехлопастный, пузырчатый. Гроздь средней массой 123 г., цилиндро-коническая, средней плотности. Ягоды средней массой 2 г., округлые, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 23,2 г/100см3, титруемых кислот 6,1 г/дм3. Дегустационная оценка столового вина 8.5 баллов. Средняя урожайность 200 ц/га. Зимостойкость в не укрывной культуре -24,6оС.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ РОСТОВСКИЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР'
Изумруд (Виноград)
Re: Изумруд (Виноград)
Изумруд (Виноград) Башкирский столовый сорт со специфическим вкусом. У кустов этого сорта большая сила роста, листва зеленая, темная, практически цельная, лопасти выражены слабо. Опушения на верхней стороне листа нет, а снизу слегка паутинистое. Грозди небольшие со средним весом около 120 г, рыхлые. Плоды средних размеров, круглые, цвет зеленый, при созревании прозрачный с восковым налетом, с мясистой мякотью. Процент содержания сахара в плодах до 20%. Урожайность кустов достаточно высокая, повышается при регулярном внесении в почву минеральных и органических удобрений.