Русан (Виноград) Интродуцирован из Франции. Раннего срока созревания, технического направления использования. Производство вин с богатым ароматом, часто с нотками извести и цветов. Куст сильнорослый. Лист маленький, среднерассеченный, опушение среднее, пятилопастный. Гроздь средней массой 125 г., коническая, очень плотная. Ягоды средней массой 1,2 г., округлые, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 21,3 г/100см3, титруемых кислот 6,93 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 8.8 балла. На фоне опрыскивания поражений не наблюдалось. Средняя урожайность 68,3 ц/га.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): АО 'АКСИС ИНВЕСТИЦИИ'
Русан (Виноград)
Re: Русан (Виноград)
Русан (Виноград) Сорт винограда, используемый для изготовления белых вин. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Выращивают во Франции, Австралии. Главный регион для Русан — это долина Роны. Сила роста лозы средняя. Лист средний или мелкий, пятилопастный, снизу со слабым паутинистым опушением. Цветок обоеполый. Грозди мелкие или средние, цилиндрические, очень плотные. Ягоды средней величины, округлые, зеленовато-белые, с небольшим восковым налётом. Сорт позднего периода созревания. Урожайность этого сорта винограда сильно зависит от условий и в целом невысока (до 60-80 ц/га.). Неусточив к серой гнили. Сорт является основой для создания столовых вин. Русан смешивают с Марсаном для производства белых вин Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Сен-Жозеф. Данный сорт также входит в состав белого вина Шатонёф-дю-Пап.