Франковка (Виноград) Интродуцирован из Австрии. Среднего срока созревания, технического направления использования. Для производства высококачественных красных сухих, десертных и ликерных с оригинальным букетоароматом вин. Куст сильнорослый. Лист большой, среднерассеченный, опушение среднее паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 168,75 г., цилиндро-коническая (лопастная). Ягоды средней массой 1,29 г., округлые, сине-черные, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 20,9 г/100см3, титруемых кислот 7,93 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 86,2 балла по 100 бальной шкале. Средняя урожайность 112,85 ц/га. Средняя поражаемость серой гнилью, милдью и оидиумом, слабая антракнозом. Устойчив к листовой филлоксере, слабая повреждаемость паутинным клещом. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -24,5оС.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ФГБОУ ВО 'КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.Т.ТРУБИЛИНА'
Франковка (Виноград)
Re: Франковка (Виноград)
Франковка (Виноград) Синонимы: Блауфранкиш (Blaufränkisch, Blaue Fraenkische) - общепринятое мировое наименование, Блауер лимбергер (Blauer Limberger), Гроссбургундер (Gros Burgunder, Grossburgunder), Кармазин (Karmazin), Кейкфранкош (Kék Frankos, Kékfrank, Kékfrankos), Моравка, Моравске, Франковка (Frankovka, Frankovka Crna, Frankovka Modra), Франкиня (Frankinja Crna, Frankinja), Црна Моравка (Crna Moravka), Широколистный, Португизер ротер (Portugieser rother), Лимбергер (Limberger). Технический сорт, происходит, по-видимому, из Центральной Европы - Словения (Цимметтраубе x Gouais Blanc) - согласно анализа ДНК. Относится к группе западноевропейских сортов винограда. Коронка и молодые листья молодого побега светло-зеленые с винно-красным оттенком, покрыты слабым паутинистым опушением. Ось побега зеленая, с редким паутинистым опушением. Однолетний вызревший побег коричневый, узлы на нем почти не выделяются. Лист крупный, слегка яйцевидный, цельный или слаборассеченный. Центральная лопасть несколько вытянутая в виде желобка. Верхние вырезы мелкие, открытые, лировидные, с почти параллельными сторонами, нижние - едва намеченные, в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, лировидная и стрельчатая. Зубцы на концах крупные, треугольные, с широким основанием. Зубчики по краю треугольные, с широким основанием. На нижней поверхности листа, на жилках имеется густое щетинистое опушение. Цветок обоеполый. Гроздь крупная (длиной 18-19, шириной 15-16 см), ширококоническая или цилиндро-коническая, лопастная, плотная. Ножка грозди короткая - до 3 см, травянистая. Масса грозди 142-216 г. Ягода средней величины (длиной 14-16, шириной 14 мм), круглая, темно-синяя. Средняя масса 100 ягод 120-130 г. Кожица прочная, покрыта густым восковым налетом, мякоть сочная, вкус простой, сок не окрашен. Ягоды в грозди выравнены по размеру. Семян в ягоде 3-4.