Соренто (Рукола / Индау) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Период от полных всходов до начала цветения 26-30 дней. Растение высокое. Розетка листьев вертикальная. Лист рассеченный, среднего размера, зеленый, слабоопушенный. Цветки кремовые. Масса растения 23-27 г. Урожайность зелени 1,4-1,6 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ'
Соренто (Рукола / Индау)
Re: Соренто (Рукола / Индау)
Соренто (Рукола / Индау) Раннеспелый (22-28 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Растение неприхотливо, образует розетку листьев высотой 18-20 см. Лист лировидный, выемчатый по краю. Ценится за превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность. Рекомендуется для приготовления салатов, в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам, как приправу добавляют в супы, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов. Листья руколы содержат много витаминов и микроэлементов. Урожайность до 2 кг/м2. Для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике.