Спартак (Рукола / Индау) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Раннеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 24-28 дней. Высота растения 70 см. Розетка листьев полуприподнятая. Лист средний, лировидный, гладкий, зеленый. Цветки кремовые. Масса одного растения 20-25 г. Урожайность зеленой массы 2,1 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2012
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА 'СЕДЕК'
Спартак (Рукола / Индау)
Re: Спартак (Рукола / Индау)
Спартак (Рукола / Индау) Скороспелый салатный сорт с ценными питательными и диетическими свойствами: молодые побеги и листья обладают пряным вкусом, содержат эфирные масла, витамины и минеральные соли. Является прекрасным профилактическим средством от авитаминоза, упадка сил, особенно в зимнее время. Растение влаголюбиво, не требовательно к почвенным условиям. Выращивают круглогодично (в осенне-зимний и ранне-весенний периоды – на окне в плошках на влажной вате, опилках) и употребляют в пищу уже через 20-25 дней. Ценность сорта: быстрый рост, отличные укрепляющие и восстанавливающие свойства. Рекомендуется для приготовления «мужских» салатов и гарниров к различным блюдам.