Хабиб (Нут) Родословная: и. о. из сорта Триумф. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) и Северо-Кавказскому (6) регионам. Рекомендован для возделывания в Орловской области и Ставропольском крае. Растение высокое, куст полупрямостоячий. Антоциановая окраска стебля отсутствует. Размер листочков большой. Цветки белые. Окраска семян охряная, форма от округлой до угловатой, ребристость сильная. Средняя урожайность в Центрально-Черноземном регионе - 32,0 ц/га, в Северо-Кавказском регионе - 15,1 ц/га, на уровне средних стандартов. В Орловской области при урожайности 37,1 ц/га прибавка к стандарту Аватар составила 4,8 ц/га. Максимальная урожайность (44,4 ц/га) получена в 2020 г. в Орловской области. Среднеспелый, вегетационный период - 71-88 дней. Устойчивость к полеганию, осыпанию, засухе высокая, на уровне стандартных сортов. Масса 1000 семян большая - очень большая (299-399 г), в среднем на 53 г больше, чем у крупнозерного стандарта Триумф. Содержание белка до 25 %. За годы испытания поражения болезнями и повреждения вредителями не наблюдалось.
Год включения в реестр допущенных: 2022
Регион: ЦЧО, Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ВОРОНЬКОВ ПЕТР НИКОЛАЕВИЧ, ИП ГЛАВА КФХ СЕМЕНОВ ИВАН АЛЕКСЕЕВИЧ
Хабиб (Нут)
Re: Хабиб (Нут)
Хабиб (Нут) Сорт среднего срока созревания, от первых всходов до сбора урожая около 70-85 дней. Семена нута служат источником цинка, фолиевой кислоты. В семенах нута содержится около 20-30 % белка, 50-60 % углеводов, до 7 % жиров (большей частью полиненасыщенных) и около 12 % других веществ, в том числе незаменимая аминокислота лизин, витамины B1, B6, а также минеральные вещества. В стеблях и листьях содержится значительное количество щавелевой и яблочной кислот. Тепловая обработка происходит значительно дольше, чем для чечевицы и гороха.