Бордовый Деликатес (Свекла) Включен в Госреестр по Центральному (3) и Волго-Вятскому (4) регионам. Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Сорт раннеспелый. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальный, темно-зеленый с красной окраской жилок, среднепузырчатый, волнистость края средняя. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод плоскоокруглой формы, опробковение головки среднее, кольца выражены средне. Мякоть красная. Масса корнеплода - 220-320 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - 9,0-10,5%, общего сахара - 10,0-10,5%. Товарная урожайность - 289-650 ц/га, на уровне стандарта Бордо 237. Максимальная урожайность - 811 ц/га (Респ. Марий Эл). Выход товарной продукции - 89-95%.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Центральный, Волго-Вятский
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА АЭЛИТА'
Бордовый Деликатес (Свекла)
Re: Бордовый Деликатес (Свекла)
Бордовый Деликатес (Свекла) Раннеспелый сорт. Начало хозяйственной годности наступает на 95-105 день после всходов. Урожайность высокая, 7-8 кг/м2. Корнеплоды округлой, округло-плоской формы, массой 180-270 г. Мякоть фиолетовая, нежная, сочная, без кольцеватости и грубых волокон. Вкусовые качества отличные. Используется для кулинарной переработки, подходит для непродолжительного хранения. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию корнеплодов, отличается высокой товарностью продукции.