Вировская Односемянная (Свекла) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Рекомендуется для использования в кулинарии и для зимнего хранения. Среднеспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости 110-120 дней. Розетка листьев прямостоячая. Лист овальный, темно-зеленый, слабопузырчатый, волнистость края отсутствует или очень слабая. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод округло-плоский, опробковение головки отсутствует или очень слабое. Мякоть красная. Масса корнеплода 150-310 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 10,6-18,5%, общего сахара 7,6-14,8%. Урожайность - 236-482 ц/га, на уровне стандарта Бордо 237. Максимальная урожайность - 645 ц/га (Тульская обл.).
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Центральный, Волго-Вятский
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ ИМЕНИ Н.И.ВАВИЛОВА'
Вировская Односемянная (Свекла)
Re: Вировская Односемянная (Свекла)
Вировская Односемянная (Свекла) Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод округло-плоский, массой 150-310 г. Мякоть сочная, насыщенно-красная, с высоким содержанием сухого вещества. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для приготовления витаминных соков, всех видов кулинарной переработки, консервирования и замораживания. В замороженном виде хорошо сохраняет ценные питательные свойства. Урожайность 2,4-4,9 кг/м2.