Козак (Свекла) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Рекомендуется для использования в кулинарии и зимнего хранения. Раннеспелый. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальный, темно-зеленый, слабопузырчатый, волнистость края средняя.Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод цилиндрический, опробковение головки среднее, кольца выражены слабо. Мякоть темно-красная. Масса корнеплода 180-290 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 15,7%, общего сахара 11,6%. Товарная урожайность 233-317 ц/га, на уровне стандартов Двусемянная ТСХА и Бордо 237. Максимальная урожайность 714 ц/га (Московская обл.). Выход товарной продукции 84-91%.
Год включения в реестр допущенных: 2010
Регион: Центральный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА АЭЛИТА'
Козак (Свекла)
Re: Козак (Свекла)
Козак (Свекла) Раннеспелый сорт с прекрасными технологическими качествами. К массовой уборке приступают на 80-100 день после всходов. Корнеплоды выравненные, гладкие, среднего размера. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, без грубых волокон и колец. Вкусовые качества отличные. Подходит для любой кулинарной переработки. Сорт устойчив к цветушности и церкоспориозу. Корнеплоды хорошо транспортируются и прекрасно хранятся до весны. Урожайность 7-8 кг/ м2.