Красный Богатырь (Свекла) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Среднеспелый. Рекомендуется для использования в кулинарии, переработки, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальный, зеленый с красной окраской жилок, слабопузырчатый, волнистость края сильная. Черешок с нижней стороны фиолетовый. Корнеплод цилиндрический, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо. Мякоть темно-красная. Масса корнеплода 212-350 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 12,2-15,8%, общего сахара 6,5-10,4%. Товарная урожайность 290-450 ц/га, на 42-70 ц/га выше стандартов Двусемянная ТСХА и Цилиндра. Максимальная урожайность 570 ц/га (Краснодарский край). Выход товарной продукции 86-94%.
Год включения в реестр допущенных: 2011
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ООО 'НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР'
Красный Богатырь (Свекла)
Re: Красный Богатырь (Свекла)
Красный Богатырь (Свекла) Среднеспелый (116-125 дней от всходов до технической спелости) сорт с высокой товарностью, урожайностью и выравненностью корнеплодов. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод темно-красный, цилиндрический, ровный, диаметром до 7 см, головка слегка выступает над поверхностью почвы. Мякоть сочная, темно-красная, без колец. Масса корнеплода 230-550 г. Вкусовые качества хорошие. Рекомендуется для приготовления витаминных соков, всех видов кулинарной переработки, консервирования и замораживания. В замороженном виде хорошо сохраняет ценные питательные свойства. Урожайность 8,0-10,5 кг/м2.