Красный Рубин (Свекла) Включен в Госреестр по Центральному (3) и Волго-Вятскому (4) регионам. Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования, замораживания, зимнего хранения и для переработки на соки. Сорт раннеспелый. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальный, темно-зеленый с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатый, волнистость края средняя. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод округлой формы, опробковение головки среднее, кольца выражены средне. Мякоть красная. Масса корнеплода - 210-350 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - 11,0-12,5%, общего сахара - 11,0-12,0%. Товарная урожайность - 300-570 ц/га, на 35-70 ц/га выше стандартов Бордо 237 и Двусемянная ТСХА. Максимальная урожайность - 978 ц/га (Респ. Марий Эл). Выход товарной продукции - 89-94%.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Центральный, Волго-Вятский
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА АЭЛИТА'
Красный Рубин (Свекла)
Re: Красный Рубин (Свекла)
Красный Рубин (Свекла) Скороспелый, высокоурожайный, засухоустойчивый сорт, период от полных всходов до технической спелости 60-80 дней. Корнеплоды округлые, окраска кожицы и мякоти рубиновая, кольцеватость отсутствует. Мякоть сочная, нежная. Рекомендуется для приготовления витаминных соков, всех видов кулинарной переработки, консервирования и замораживания. Сорт холодостойкий, устойчив к цветушности. Отличается высокой урожайностью, лежкостью, товарностью и выравненностью корнеплодов.