Кухарка (Свекла) Включен в Госреестр по Волго-Вятскому (4) региону. Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Сорт раннеспелый. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист широкоовальный, темно-зеленый с красной окраской жилок, среднепузырчатый, волнистость края средняя. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод округлой формы, опробковение головки среднее, кольца выражены средне. Мякоть красная. Масса корнеплода 210-290 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 13,0-14,5%, общего сахара 7,0-10,0%. Товарная урожайность 453-673 ц/га, на 48-75 ц/га выше стандартов Бордо 237 и Двусемянная ТСХА. Максимальная урожайность 923 ц/га (Кировская обл.). Выход товарной продукции 86-97%.
Год включения в реестр допущенных: 2014
Регион: Волго-Вятский
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА АЭЛИТА'
Кухарка (Свекла)
Re: Кухарка (Свекла)
Кухарка (Свекла) Высокоурожайный раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости 80-90 дней. Урожайность 8,5-9,5 кг/м2. Корнеплоды округлой формы, выравненные, Ø 7-9 см, массой 170-290 г, высоких товарных качеств, не растрескиваются. Мякоть красная, нежная, без кольцеватости и грубых волокон. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Корнеплоды хорошо транспортируются. Сорт устойчив к цветушности.