Русский Борщ (Свекла) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Рекомендуется для использования в кулинарии, переработки и зимнего хранения. Среднеспелый. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальный, зеленый с красной окраской жилок, среднепузырчатый, волнистость края средняя. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод конической формы, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо. Мякоть красная. Масса корнеплода 170-240 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 16,1%, общего сахара 11,0%. Товарная урожайность 236-455 ц/га, на уровне стандартов Бордо 237 и Двусемянная ТСХА. Максимальная урожайность 879 ц/га (Московская обл.). Выход товарной продукции 86-96%.
Год включения в реестр допущенных: 2011
Регион: Центральный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА 'СЕДЕК'
Русский Борщ (Свекла)
Re: Русский Борщ (Свекла)
Русский Борщ (Свекла) Гибрид среднераннего срока созревания (95-110 дней). Корнеплоды массой 200-250 г. Мякоть приятного, темно-бордового цвета, очень сочная и нежная, с уникальными гастрономическими качествами. Гибрид не критичен к почвам. Обладает великолепным свойством - не теряет цвет при термообработке. Отличается высоким содержанием ценных микроэлементов и дает великолепный вкус в кулинарных блюдах.