Татум (Свекла) Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) и Северо-Кавказскому (6) регионам. Среднеспелый. Рекомендуется для использования в кулинарии, переработки, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальный, зеленый с красной окраской жилок, слабопузырчатый, волнистость края средняя. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод округлый, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо. Мякоть красная. Масса корнеплода 280-350 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 15,6-19,0%, общего сахара 9,2-13,2%. Товарная урожайность 282-580 ц/га, на 25-60 ц/га выше стандартов Двусемянная ТСХА и Бордо 237. Максимальная урожайность 755 ц/га (Курская обл.). Выход товарной продукции 81-94%.
Год включения в реестр допущенных: 2011
Регион: ЦЧО, Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ООО 'НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР'
Татум (Свекла)
Re: Татум (Свекла)
Татум (Свекла) Сорт среднего срока созревания. Корнеплод, массой 280-350 г, округлый, с красной мякотью. Опробковение головки слабое, кольца выражены слабо. Розетка листьев полу-прямостоячая. Лист овальный, зеленый с красной окраской жилок, слабо-пузырчатый, волнистость края средняя. Черешок с нижней стороны красный. Содержание сухого вещества до 20%, общего сахара до 14%. Вкус хороший и отличный. Для товарного производства на переработку, и зимнее хранение.