Максимато (Сельдерей корневой) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в кулинарии и зимнего хранения. Раннеспелый. Корневой. Розетка листьев вертикальная до 50 см высотой. Лист длинный, темно-зеленый, доли листочков соприкасаются, черешок средней длины без антоциановой окраски. Корнеплод среднего размера, округлой формы, основная окраска поверхности корнеплода коричневая, пористость слабая, мякоть цвета слоновой кости. Боковые корни расположены в средней части корнеплода. Вкусовые качества отличные. Масса корнеплода - 140-200 г. Товарная урожайность корнеплодов - 2,0-2,3 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2022
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО `ГРИНОМИКА`
Максимато (Сельдерей корневой)
Re: Максимато (Сельдерей корневой)
Максимато (Сельдерей корневой) Раннеспелый высокоурожайный сорт корневого сельдерея. Листья средней длины, темно-зеленого цвета. Корнеплоды некрупные, округлые, коричневой окраски, с небольшим количеством боковых корней. Мякоть кремово-белая, сохраняющая цвет при бланшировании, плотная, с нежным пикантным вкусом. Масса до 300 г. Корнеплоды содержат эфирные масла и минеральные соли. Рекомендуется для употребления в кулинарии, консервирования, замораживания и длительного хранения. Лежкость при хранении очень хорошая. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма.