Афина (Сельдерей листовой) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Среднеспелый. Листовой. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 78-80 дней. Розетка листьев вертикальная, средней высоты. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий. Черешок от среднего до длинного, узкий, без антоциановой окраски. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 1,8-2,1 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): BEJO ZADEN B.V. (P.O.BOX 50, 1749 ZH WARMENHUIZEN, HOLLAND)
Афина (Сельдерей листовой)
Re: Афина (Сельдерей листовой)
Афина (Сельдерей листовой) Среднеспелый листовой (78-80 дней от всходов до технической годности) сорт. Розетка листьев вертикальная, средней высоты. Лист темно-зеленый, гладкий, среднего размера. Черешок узкий, от среднего до длинного, без антоциановой окраски. Растение содержит ценнейшие аминокислоты аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла. Рекомендован для употребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Высадка рассады в грунт по схеме 30х30 см. Урожайность зелени более 2 кг/м2.