Гамаюн (Сельдерей листовой) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Среднеспелый. Листовой. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 70-75 дней. Розетка листьев от полувертикальной до горизонтальной, высотой 50 см. Лист длинный, темнозеленый, среднеглянцевый, гладкий. Черешок длинный, слабоизогнутый, ширина средняя, без антоциана. Масса одного растения 280 г. Ароматичность и вкусовые качества хорошие. Урожайность зелени 3,8 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2010
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Гамаюн (Сельдерей листовой)
Re: Гамаюн (Сельдерей листовой)
Гамаюн (Сельдерей листовой) Среднеспелый сорт, нежные листья идеально подходят для использования в свежем и сушёном виде как специя. Пряная зелень содержит витамины, минеральные соли, в том числе калия и фосфора, эфирные масла. Вкусовые качества зелени отличные, очень ароматная. Ценность сорта: длительное сохранение товарного вида, холодостойкость, длительная отдача урожая (вплоть до заморозков).