Захар (Сельдерей листовой) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем виде и для переработки. Среднеспелый. Листовой. Период от полных всходов до начала технической спелости 150-160 дней. Розетка листьев полуприподнятая. Лист зеленый, неопушенный, дважды-перисторассеченный, дольки широкотреугольной формы, с сильной рассеченностью края пластинки, неопушенные. Черешок узкий, зеленый, средней длины. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Товарная урожайность зелени 2,4 кг/кв.м. Ценность сорта: высокая урожайность, хорошие вкусовые качества и ароматичность.
Год включения в реестр допущенных: 2000
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Захар (Сельдерей листовой)
-
Пани Дора
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1397
- Зарегистрирован: Вс мар 31, 2019 9:11 pm
-
Тома-тина
- Хранитель цветов
- Сообщений: 675
- Зарегистрирован: Пт дек 14, 2018 9:58 pm
Re: Захар (Сельдерей листовой)
Захар (Сельдерей листовой) Среднеспелый (90–100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Лист трижды-перисторассеченный. Черешок узкий, зеленый, средней длины. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Листья богаты витамином С, каротином, минеральными солями, хорошо отрастают после срезки. Рекомендован для употребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность зелени 2,4 кг/м2. Выращивают рассадным способом.