Романовский (Тимьян) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем виде, листьев и молодых побегов - как приправы к овощным, мясным и рыбным блюдам. Многолетнее растение. На одном месте возделывается 3-5 лет. Период от отрастания до срезки на зелень 32-34 дня. Растение с круглым стелющимся стеблем высотой 20-25 см, цветоносные ветви прямостоячие. Лист мелкий, короткочерешковый, удлиненно-овальный, темно-зеленый, жесткий с ровным краем. Цветки мелкие, бело-малиновые, собраны в головчатые соцветия. Масса одного растения 100-200 г. Урожайность зеленой массы 0,3-0,4 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Романовский (Тимьян)
Re: Романовский (Тимьян)
Романовский (Тимьян) Направление использования: пищевое. Условия выращивания: садово-огородный в ЛПХ. Ценность культуры: обладает сильным антисептическим и бактерицидным действиями. Применяется при заболеваниях дыхательных путей, расстройствах пищеварения, для предотвращения распространения инфекции. Отличное средство для лечения алкоголизма. В пищу употребляется в качестве пряности в соусах, к овощным, мясным, рыбным и блюдам из птицы, добавляют в чай, ликеры и уксусы. Зимой выращивают в горшках на подоконнике.