Пересвет (Тмин) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в салатах, семян - для ароматизации кулинарных, кондитерских изделий, засолки капусты и огурцов. Среднеспелый. Период от полных всходов до конца цветения зонтиков первого порядка 65-70 дней. Высота растений в технической спелости 85-90 см. Розетка листьев приподнятая. Стебель зеленый без воскового налета. Лист среднего размера, светло-зеленый, рассеченный. Соцветие - сложный зонтик диаметром 8 см. Урожайность зелени - 1,7-1,8 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Пересвет (Тмин)
Re: Пересвет (Тмин)
Пересвет (Тмин) Сорт однолетний, дает семена в первый год вегетации в открытом грунте в условиях Московской области. Среднеспелый сорт, от всходов до уборки на зелень 40-45 суток, на специи – 65-70 суток в первый год вегетации. В зелени тмина содержится 17,6% сухого вещества и 29,9 мг/% витамина С. Направление использования: пищевое. Культура: Тмин овощной (Carum L.). Группа: Овощные. Условия выращивания: садово-огородный в ЛПХ.