Анкер (Укроп) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Раннеспелый. Растение компактное, средней высоты, с наличием прикорневых розеток у основания стебля. Стебель зеленый, средней длины и среднего диаметра, с наличием антоциана и с восковым налетом средней интенсивности. Лист среднего размера, зеленый, ромбовидный, среднерассеченный, с восковым налетом средней интенсивности. Конечные сегменты листа длинные, средней ширины. Центральный зонтик выпуклый, среднего диаметра, со средним количеством лучей. Масса одного растения при уборке на зелень 20-38 г, на специи - 50-64 г. Ароматичность средняя. Товарная урожайность на зелень 1,3 кг/кв.м, на специи -3,0-3,2 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2008
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР'
Анкер (Укроп)
Re: Анкер (Укроп)
Анкер (Укроп) Раннеспелый (39-40 дней от всходов до уборки урожая) сорт. Предназначен для уборки на зелень и специи. Розетка листьев приподнятая. На растении 10 листьев, высота розетки 22 см. Лист средний, зеленой окраски, сочный, с нежным ароматом. Масса зелени с одного растения 20-38 грамм. Средняя урожайность на зелень 1,31-1,36 кг/м2, на специи 1,50-3,20 кг/м2. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.