Грибовский (Укроп) Раннеспелый сорт для выращивания на зелень и специи (до уборки на зелень 30–45 дней, на специи — 55–70 дней). Листья крупные, сильно рассеченные, темно-зеленые с сизым оттенком, сочные, очень ароматные. Розетка листьев прямостоячая. Соцветия слабовыпуклые и выпуклые, диаметром 18–30 см. Масса растения в технической спелости 30 г. Вкусовые качества отличные. Выращивают прямым посевом в открытый грунт на глубину 1–2 см. Урожайность до 1,0 кг/м2. Сорт относительно устойчив к болезням. Рекомендуется для использования в свежем виде, замораживания и консервирования.
Год включения в реестр допущенных: 1974
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Грибовский (Укроп)
Re: Грибовский (Укроп)
Грибовский (Укроп) Раннеспелый (от всходов до уборки на зелень 25-35 дней, на специи – 60-70 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая. Листья крупные, темно-зеленые с сизым восковым налетом, сильно рассеченные. Соцветия крупные, диаметром 18-30 см. Масса одного растения в технической спелости 30 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: раннее получение зеленой массы, хорошие товарные качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.