Деликат (Укроп) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Среднеспелый. Растение компактное, средней высоты. Стебель темно-зеленый, средней длины и среднего диаметра, с сильным восковым налетом. Лист среднего размера, темно-зеленый, треугольный, сильнорассеченный, со средним восковым налетом. Конечные сегменты листа короткие, узкие. Центральный зонтик плоский, крупный, со средним количеством лучей. Масса одного растения при уборке на зелень 12-16 г, на специи - 19-25 г. Ароматичность сильная. Товарная урожайность на зелень 2,3-2,5 кг/кв.м, на специи - 3,5-3,6 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2008
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА 'СЕДЕК'
Деликат (Укроп)
Re: Деликат (Укроп)
Деликат (Укроп) Среднеспелый сорт (от всходов до срезки на зелень 40-60 дней, на специи 80-95 дней). Розетка листьев мощная, полуприподнятая, сильно облиственная, высотой 30-40 см. Листья крупные, средне-рассечённые, зелёные, с восковым налётом, очень ароматные. Растения в фазу цветения высотой до 150 см, с крупным, выпуклым, сильно ароматным зонтиком. Для непрерывного получения нежной зелени рекомендуется производить посевы каждые 10-14 дней, в теплицах может использоваться как уплотняющая культура. Урожайность при уборке на зелень 2,5-3,5 кг/м2, на специи – 3,5-4,5 кг/м2. Ценность сорта: формирует большое количество ароматной зелени, длительный период хозяйственной годности зелени, долго не формирует соцветия. Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки, замораживания, засолки, приготовления различных приправ, и как специи при консервировании и мариновании.